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La ganadería trashumante en el desierto chihuahuense.
Sobre el proyecto
El proyecto tiene el propósito de contribuir a una caracterización de la cultura del norte de México, a partir del un estudio de caso en el Altiplano potosino, dentro del Desierto Chihuahuense, donde se pretende analizar el sistema de diversificación de actividades, centrada en la ganadería trashumante, considerando los factores históricos, sociales y ambientales que contribuyeron a configurarla.
Para entender la dinámica y configuración de poblamiento y colonización en el noreste del país, es fundamental el estudio de la ganadería trashumante. No obstante, son todavía muy escasos los estudios y fuentes que den cuenta de la trashumancia en México. Garza Martínez (2001), documenta la existencia de la ganadería trashumante al norte, relata como un grupo de estancieros de Querétaro y jilotepec, solicitaban en 1582, al Consejo de Indias el establecimiento de nuevos presidios, en tierras habitadas por los chichimecas. Esta política de poblamiento inicio la configuración de un circuito trashumante hacia San Luis Potosí y el noreste que tuvo que ver la ocupación de nuevos espacios, apertura de vías de comunicación y surgimiento de grupos económicos. Hoy en día la caprinocultura en el noreste de México está basada en formas de trabajo pastoril trashumante, desde la Colonia. Sistema que es definido como forma de explotación extensiva que establece la movilidad del ganado por varios meses en función del ciclo anual de lluvias y secas. Es una actividad importante ya que constituyen el medio de vida y fuentes alimenticias para gran parte de las familias de las zonas áridas y semiáridas del norte del país. Es el medio de vida para 320,000 unidades productivas en el país, destacando: San Luis Potosí, Coahuila, Zacatecas, Durango y Nuevo León. En el Altiplano potosino hay 18,000 cabreros que sostienen alrededor de 700.000 cabras. Estos ganaderos son ejemplo de producción campesina en condiciones de pobreza y aridez. El circuito que realizan, es la respuesta social a obstáculos físicos e históricos, es la adaptación obligada a las condiciones ecológicas, socioculturales e institucionales en las que viven gran parte de los habitantes de las zonas áridas y semiáridas. No obstante, hoy en día, la caprinocultura es una actividad que esta en proceso de disminución en los estados que componen el desierto chihuahuense: en 10 años la actividad ha disminuido notablemente.
El interés por abordar la trashumancia radica, en que debido a su desconocimiento, por lo general, es vista como problemática social y territorial, relacionada a la pobreza rural, autosubsistencia y deterioro del medio ambiente. El proyecto pretende demostrar, que el sistema trashumante es una modalidad que ha logrado a lo largo de siglos conservar un sistema de equilibrio ecológico en los ámbitos donde se práctica. Por ello, es fundamental para el sector social e institucional una apertura hacia el conocimiento de los ganaderos en el acceso territorial, así como reconocer y redefinir las políticas sociales con las organizaciones locales, caracterizadas por fuertes lazos sociales, cuyas expresiones son los usos y costumbres vinculadas al pastoreo común. De llevar a cabo lo anterior conllevaría a una significativa conexión con el problema de la gestión territorial y con la reciprocidad o acuerdos mutuos a escala local acerca del manejo ganadero, necesaria para la reproducción de los habitantes del desierto.
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